Артикул:
4627092301578
Сладкий вкус, напоминающий душистое клубничное варенье. Лёгкий конфетно-ликёрный аромат.
Тонкая остринка с оттенками лимонной цедры.
В послевкусии интригующие ноты цветочного мёда и миндаля, присущие бобам тонка.
Характеристики
С добавлением
Клубники, бобов тонка и сычуаньского перца
Регион какао Эквадор, Arriba Nacional, Hacienda Limon
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Средняя
Содержание какао 60%
Текучесть Средняя
Измельчение и конширование не менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
Вкус
Ягодно-шоколадный, медово-цветочный
Форма Кусочки
Документ о качестве Декларация о соответствии
Упаковка Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Тонкая остринка с оттенками лимонной цедры.
В послевкусии интригующие ноты цветочного мёда и миндаля, присущие бобам тонка.
Характеристики
С добавлением
Клубники, бобов тонка и сычуаньского перца
Регион какао Эквадор, Arriba Nacional, Hacienda Limon
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Средняя
Содержание какао 60%
Текучесть Средняя
Измельчение и конширование не менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
Вкус
Ягодно-шоколадный, медово-цветочный
Форма Кусочки
Документ о качестве Декларация о соответствии
Упаковка Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock